Спаржа лекарственная, или обыкновенная

Поделиться в социальных сетях:

sparja_10-300x202

Спаржа — достаточно древний и весьма интересный овощ, наделенный огромным количеством полезных свойств. В пищу употребляются молодые побеги.
От себя: по вкусу напоминает свежий огурец. Вкусная и безумно полезная!
Она легкоусвояемая, содержит мало калорий и в ее состав входит масса витаминов и полезных веществ.

В спарже содержатся следующие витамины: В1, В2, В9, С, Е, А, РР, макро и микроэлементы – цинк, калий, фосфор, кальций, магний, железо, содержит белки и углеводы. Также спаржа богата аспарагином. Аспарагин – вещество, которое способствует расширению сосудов и понижению кровяного давления, помогает выводить из организма одно из самых вредных веществ – аммиак. Спаржу рекомендуют перенесшим инфаркт, так как аспарагин, содержащийся в ней стимулирует работу сердечной мышцы.

Провитамин А (бета-каротин) — положительно сказывается на зрении, улучшает состояние кожи. За счет кальция и фосфора, спаржа полезна для костной ткани. Железо и магний – участвуют в кровообразовании. Цинк – нужен нам для заживления ран и укрепления соединительных тканей.

Спаржа обладает успокаивающим действием за счет содержания магния, а за счет калия – является неплохим мочегонным средством. Также содержит йод, который особенно полезен женщинам.

Витамин РР (никотиновая кислота) — полезен для предупреждения и лечения пеллагры (один из авитаминозов), гепатита, цирроза печени, атеросклероза, полезен женщинам при беременности и в период лактации. Расслабляет сосуды, снижает давление, улучшает кровообращение.

Из-за большого количества фолиевой кислоты (витамин В9), спаржу рекомендуется употреблять опять же беременным женщинам, так как она способствует нормальному развитию плода. Кроме того, полезные свойства фолиевой кислоты помогают клеткам крови и предотвращает заболевания печени.

Еще спаржа содержит грубые волокна и способствует пищеварению.

Тем, кто страдает простатитом, отеками, сахарным диабетом и имеет проблемы с мочеиспусканием, спаржа послужит неплохим подспорьем в лечении.

В нашем магазине в продаже тоже появилсь этот чудо-овощ, частного фермерства!!!

Наш МАГАЗИН-БУФЕТ для всех, кто заботится о своём здоровье и долголетии, а также любит вкусно и полезно подкрепиться! Симферополь, ул. Р.Люксембург, 7 — правый торец гост. «Украина», т. +7(978) 814 64 42, с 9.00 до 20.00. С некоторым ассортиментом можете ознакомиться тут вкус-здоровья.рф

fkj

Поделиться в социальных сетях:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Спаржа лекарственная, или обыкновенная”

  1. Алексей:

    Здравствуйте Татьяна!!!
    Очень рад, что вы написали о Спарже! Мы его регулярно едим в сезон. Действительно очень полезный и очень вкусный продукт! Моя жена делает великолепные блюда из него! К сожалению мало что о нем знают. А зря!
    Чистит почки лучше любых лекарств!!!

    Спасибо за статью!

    Алексей

Оставить комментарий